主要品種の解説

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品種名 交配 特徴 収穫時期
ロシア原産
カッタクルガン
×
パルケント
皮ごと食べられる
欧州系品種です。

酸味少なく、爽やかな味です。


収穫期に
粒がひび割れするのが欠点

8月中下旬
リザマート      
伊豆錦
×
レッドクイーン

風味豊かで、しっかりとした味

期待の品種でしたが、
写真のような
きれいな赤になりません。
薄い色でも、美味しい。

8月下旬
から
9月上旬
ゴルビー(種なし)      
ユニコーン
×
バラディ
マニュキアを塗った指先
のような外観が特徴

皮ごと食べられる
欧州系品種です。

リザマートより
果肉が硬く、個性的な味です。

9月中下旬
マニュキア・フィンガー      

試作中または、育成中の品種は下記の通りです。太字は、詰合せの基本になる予定の品種です。

  品種名
赤系品種 サニールージュ、キタサキレッド、シナノスマイル、
甲斐路(早生)、ルビー(大久保)、ネオマート、
ロザリオ・ロッソ、紅鳩など
黄緑色系品種 多摩ゆたか、ピッテロ・ビアンコ、マスカット・オブ・アレキサンドリア
ハニービーナス、翠峰

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