主要品種の解説
| 品種名 | 交配 | 特徴 | 収穫時期 |
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ロシア原産 カッタクルガン × パルケント |
皮ごと食べられる 欧州系品種です。 酸味少なく、爽やかな味です。
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8月中下旬 |
| リザマート | |||
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伊豆錦 × レッドクイーン |
風味豊かで、しっかりとした味 期待の品種でしたが、 |
8月下旬 から 9月上旬 |
| ゴルビー(種なし) | |||
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ユニコーン × バラディ |
マニュキアを塗った指先 のような外観が特徴 皮ごと食べられる リザマートより |
9月中下旬 |
| マニュキア・フィンガー |
試作中または、育成中の品種は下記の通りです。太字は、詰合せの基本になる予定の品種です。
| 品種名 | |
| 赤系品種 | サニールージュ、キタサキレッド、シナノスマイル、 甲斐路(早生)、ルビー(大久保)、ネオマート、 ロザリオ・ロッソ、紅鳩など |
| 黄緑色系品種 | 多摩ゆたか、ピッテロ・ビアンコ、マスカット・オブ・アレキサンドリア ハニービーナス、翠峰 |